来把春天吃掉呀！
春天最让人开心的事：赏花踏青、放风筝、吃野菜！
我家这边有个习惯，要在立春那天“啃春”，吃嫩嫩的小水萝卜，红色巴掌大一团团的那种，洗净削皮啃一口，满嘴鲜甜的汁水，爽脆无渣，没有大萝卜的“气”，闭上眼睛还以为在吃什么绝世优秀的改良种小苹果。
再去菜市场挑点新鲜的草，有根部紫红色的野鸡脖儿韭菜，比绿色韭菜香气浓上好几个等级，炒着吃，包饺子都好，配上几个虾仁，是跟螃蟹截然不同的鲜；有刚长出来的“婆婆丁”（蒲公英），微甜带苦，清爽回甘；有嫩嫩的小水葱和一点也不臭的“臭菜”，都是洗净了蘸鸡蛋酱吃就很香的野草！可惜一年只有几天野菜最好吃，是我盼着春天来的一大理由。
出了家门往南走，过了长城就能吃到槐花了，直接摘干净的槐花能吸蜜，洗净的槐花能做饼，本科校区内有一个小山包，山上长满槐树，经常能看到阿姨们拿着大袋子摘槐花——啊当然，校内的樱桃树很多，有时在图书馆看书，看门大爷就会给我们发附近那几棵树上摘下来的樱桃，酸酸甜甜也蛮好吃，现在想吃都吃不到了。
再向南方，就很容易吃撑。
我喜欢吃笋，但是胃不好，只能勉强吃一两口，偶尔会坐高铁去杭州的片儿川店吃带嫩笋尖浇头的，春天的嫩笋大概能吃着吃着就笑出来吧……苏州容易吃到莼菜和小银鱼，莼菜看着像微缩的小荷叶，包裹在透明的水晶样薄膜里，滑嫩弹脆，缺点是不容易舀起来，每次喝莼菜汤都能喝上一小时，喝着喝着就一个人玩得很开心……说起来杭州楼外楼的莼菜汤也不错，但灵隐寺分店的龙井虾仁是真的令人失望。
上海很多小店的酒香草头都不错，虽然我吃过最合口的酒香草头是一家东北人开的饭馆里端出来的；大街小巷都有荠菜鲜肉馄饨，只有春天的街边小店，阿姨一点点亲手包出来的馄饨才有春天的气息，吃过几家评价高的本帮菜馆的荠菜馄饨，吃不惯，但七宝老街的荠菜鲜肉大汤圆是真的好吃，缺点是真的占肚子，吃了一个基本上就吃不下别的了，可惜；人广附近有几家广东生滚粥铺，粥铺里供白灼芥菜，北京的巷子里也吃过一家好吃的深井烧鹅，白灼芥菜和上海粥铺里一样，据说是从广东过来的，吃起来和一般的芥菜不一样，格外鲜嫩，春天应当会更好吃吧？
主食的话还有春天限定的青豆炒饭！小青豆一咬爆汁！这个其实是扬州炒饭，但我实在太喜欢小青豆了，会拜托老板多加几勺青豆，或者干脆变成青豆炒饭，老板总是很为难，说那不行的……后来混熟了，看我过去会主动提一嘴今天的青豆嫩不嫩，给你多加点，时间过得可真快，特制炒饭也快吃了三年了啊。
今年的目标是去天目山吃雷笋！去新疆吃番茄！带着家人去云南吃菌子！希望毕业和工作都顺利，一家人高高兴兴出去吃东西！